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L'hydroxypropylméthylcellulose est-elle saine ou malsaine ?

by Michael R Eekhof 17 Dec 2022 0 commentaires

L'hydroxypropylméthylcellulose est-elle saine ou malsaine ?

Qu'est-ce que l'hydroxypropylméthylcellulose ?

Une fibre végétale appelée cellulose qui a été traitée chimiquement pour la rendre plus soluble. On prétend souvent que l'HPMC est végétale et naturelle. En effet, la matière première est végétale et naturelle, mais le processus de transformation est tout sauf naturel.
Parce qu'elle ne contient aucun produit d'origine animale, l'hydroxypropylméthylcellulose convient aux végétaliens et aux végétariens.

Les autres noms de l'hydroxypropylméthylcellulose sont E464 et HPMC. Il est également utilisé comme épaississant, agent de remplissage, anti-agglomérant et émulsifiant.

A quoi sert l'hydroxypropylméthylcellulose ?

Il est utilisé dans les médicaments et les suppléments pour faire passer les ingrédients du supplément par l'acide gastrique, de sorte que les substances actives (telles que les probiotiques) finissent toujours dans les intestins. Il est également utilisé comme épaississant, agent de remplissage, anti-agglomérant et émulsifiant.

L'hydroxypropylméthylcellulose est-elle sans danger ?

Oui, c'est un excipient sûr, sauf si vous en consommez beaucoup. Des concentrations élevées provoquent des problèmes intestinaux comme effet secondaire, tels que constipation, diarrhée, crampes et flatulences.

Existe-t-il des alternatives ?

Il existe en effet des alternatives à l'HPMC telles que la gélatine (de porc, de poisson ou de bœuf) ou des alternatives végétaliennes à la carraghénane (issue d'algues traitées chimiquement). Nous pensons que le plus beau matériau est le Pullulan, qui est fabriqué à partir d'extrait de manioc. Il s'agit d'une substance plus naturelle que l'HPMC car elle est beaucoup moins transformée. Pullulan est également végétalien, casher, hallal, etc. Un inconvénient du pullulane est son prix beaucoup plus élevé et le stockage en entrepôt doit répondre à des conditions plus strictes. Le pullulan se dissout mieux tout en protégeant mieux les ingrédients de la capsule et en donnant moins d'effets secondaires. La marque Natural.fit et la marque propre Nowvitamins.nl utilisent Pullulan.

Les comprimés contiennent-ils de l'hydroxypropylméthylcellulose ?
Les comprimés contiennent beaucoup plus d'additifs pour "en faire un comprimé"
Pensez aux charges, aux lubrifiants pour la presse à comprimés tels que le stéarate de magnésium, un certain revêtement et une couche brillante.

Des expériences dans notre propre département de recherche et développement montrent que les comprimés contiennent rapidement au moins 30 % d'excipients et de charges. Cela peut aller jusqu'à 75 %. Parmi ces substances contenues dans le comprimé, il peut également y avoir de l'hydroxypropylméthylcellulose.

Courte vidéo youtube cliquez ici.

Une petite exception à cela sont la Chlorelle et la Spiruline. Ces deux algues peuvent être pressées en petits comprimés sans additifs.

Conclusion :
En général, HPMC ne peut pas faire de mal. Le pullulan est meilleur mais plus cher. Dans tous les cas, les gélules sont déjà meilleures que les comprimés dans la plupart des cas. Visez toujours le pourcentage le plus élevé possible de substances actives et le moins de charges/auxiliaires possible. Ou, comme avec Natural.fit, aucune de ces aides et charges.

Sources

E464 Hydroxypropylméthylcellulose, Foodinfo.net,
http://www.food-info.net/nl/e/e464.htm

Thanedar, Neil. Qu'est-ce que l'hydroxypropylméthylcellulose ? labdoor.com,
https://labdoor.com/article/what-is-hydroxypropyl-methylcellulose

Steinbrinck, Laser. Les « autres ingrédients » - Ce que vous devez savoir sur les excipients dans les suppléments,
http://blog.naturalhealthyconcepts.com/2014/07/01/excipients-in-supplements/

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