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L'actualité des compléments alimentaires

Pourquoi existe-t-il autant de types de vitamine C ?

by MR Eekhof 26 Oct 2020 0 commentaires

Presque toutes les marques contiennent au moins cinq types de vitamine C. Cela indique déjà qu'il s'agit d'une substance importante pour le bien-être humain. Depuis mars 2020, les ventes de vitamine C ont augmenté de pas moins de 350% ! Normalement, le pic des ventes de vitamine C se situe autour des mois d'automne et d'hiver. Cela a bien sûr à voir avec le fait que la vitamine C est impliquée dans la défense, le système immunitaire. Et bien sûr toutes sortes de particules virales itinérantes.*

Mais il existe de nombreuses et grandes différences; Je peux écrire des livres sur la vitamine C. L'effet, les combinaisons, les dosages, les formes et les différences de qualité.

Considérations importantes lors du choix de suppléments de vitamine C :

  • Posologie / quantité
  • Forme posologique (comprimé, gélule, poudre, liquide)
  • Combinaison avec, par exemple, des bio-flavonoïdes, du zinc ou de la quercitine
  • Qualité
  • Goût
  • Prix

La posologie par comprimé ou gélule ne doit jamais dépasser 1000 mg. Cela est dû au fait que la vitamine C n'est absorbée que dans une petite partie de l'intestin grêle. Des doses plus élevées n'ont aucun sens, il n'est plus absorbé. C'est aussi une substance acide qui, en grande quantité, peut irriter l'estomac et la muqueuse intestinale et provoquer des diarrhées.

Les formes de suppléments de vitamine C sont beaucoup plus compliquées.
Fondamentalement, la vitamine C est une substance hydrosoluble, l'acide ascorbique. Cependant, il existe également des variantes liposolubles. Comme le palmitate d'ascorbyle et la vitamine C liposomale. Cette dernière est à la fois hydrosoluble et liposoluble et a donc une biodisponibilité plus élevée : elle est mieux absorbée.
Le palmitate d'ascorbyle a un pourcentage inférieur de vitamine C par gramme. Cependant, ce n'est guère une substance acide et irrite beaucoup moins la paroi intestinale. Il passerait également mieux la barrière hémato-encéphalique.
Ensuite, bien sûr, il y a les différents types de formulaires de supplément :

gélules :
Avantages :
- facile à prendre, toujours la même quantité.
- Moins d'additifs nécessaires que, par exemple, les comprimés.
- Peu ou pas de goût.

Les inconvénients:
- Pas fragile comme les comprimés.
- Certaines personnes ont des difficultés à avaler les gélules.
- Enveloppe de la capsule pas toujours adaptée aux végétaliens ou fabriquée à partir d'HPMC ce que certains jugent désavantageux.
- Contient souvent des additifs pour améliorer le fonctionnement des machines en production.

Liquide (liposomal)
Avantages :

- facile à prendre : convient aux personnes (enfants et personnes âgées) ayant des difficultés à avaler.
- Moins d'additifs nécessaires que, par exemple, les comprimés.
- De loin la plus haute biodisponibilité/meilleure absorption, 270x plus élevée
- Convient aux végétaliens et aux végétariens . Casher et hallal

Les inconvénients:
- Pas de longue durée de conservation après ouverture. Doit être conservé au réfrigérateur. Agiter avant utilisation.
- Certaines personnes n'aiment pas le goût.
- Prix plus élevé - bien que le prix par mg qui atteint le sang soit considérablement inférieur aux alternatives, le prix d'achat initial peut sembler élevé.
- Peut contenir des additifs nécessaires à la fabrication.

Comprimés
avantages :

- facile à prendre, toujours la même quantité.
- Fragile ou écrasable
- Peu ou pas de goût.
- Forme de supplément la moins chère

Inconvénients :
- Contient toujours au moins 30 à 70% de liants et autres substances auxiliaires
- Certaines personnes ont des difficultés à avaler des comprimés.
- Contient toujours des additifs pour améliorer le fonctionnement des machines en production.
- Dépend de la combinaison, mais a presque toujours la biodisponibilité la plus faible de toutes les formes de suppléments.

Poudre
avantages :

- facile à prendre : convient aux personnes (enfants et personnes âgées) ayant des difficultés à avaler.
- Moins ou pas d'additifs nécessaires par rapport, par exemple, aux comprimés.
- Moins cher que les gélules et parfois même moins cher que les comprimés.
- Relativement propre
- Convient aux végétaliens et aux végétariens . Casher et hallal

Inconvénients :
- Pas de longue durée de conservation après ouverture. Peut s'agglutiner et s'oxyder.
- Certaines personnes n'aiment pas le goût.
- Difficile à doser
- Souvent 1 ingrédient et pas de substances végétales synergiques comme les bio-flavonoïdes qui favorisent l'absorption.

Combinaison.
Parce que la vitamine C est absorbée dans le sang sur une courte partie de l'intestin grêle, de nombreux fabricants ajoutent des substances végétales synergiques telles que les bio-flavonoïdes. Ceux-ci augmentent la biodisponibilité de la vitamine C. La vitamine C peut également être liée à des minéraux tels que le zinc, le magnésium ou le calcium afin qu'elle devienne une substance moins acide en solution avec de l'eau.
Avec les formules liposomales, cela est en fait superflu car les liposomes sont absorbés en plus grande partie et sont également mieux absorbés, en partie en raison de leur nature hautement soluble à la fois dans l'eau et dans les graisses. Cependant, il peut y avoir plus de raisons d'opter pour une préparation combinée. Pour l'effet dans le corps, par exemple, en dehors de l'absorption. Par exemple, une combinaison de vitamine C avec du zinc et de la quercétine augmenterait, selon certains, l'efficacité sur le système immunitaire et ainsi améliorerait la résistance ainsi que réduirait certaines allergies possibles.

Conclusion:

Le stress de choix a été décrit ci-dessus en quelques mots. Maintenant, vous comprenez peut-être mieux pourquoi il y a tant de vitamine C disponible et maintenant vous en savez plus sur les différences. Mais lequel est le meilleur choix pour vous ?
C'est bien sûr différent par personne et par situation, j'espère que les facteurs ci-dessus vous aideront à décider. Quel est le plus important pour vous? Et puis le plus important ?

J'opte pour la biodisponibilité la plus élevée ( Lipolife LVC2 et Lipolife HistX au printemps et en été) et pour un supplément combiné dans une capsule de pullulan végétalien sans additifs que je produis moi-même ( Natural.fit Ultimate C1000 avec du zinc, de la quercétine et d'autres bio-flavonoïdes ).

* Article sur la vitamine C et le corona

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