SLCP de curcumine

La curcumine est l'une des préparations à base de plantes les plus connues et les plus utilisées. La curcumine est le principal ingrédient actif du curcuma, une épice aromatique issue de la racine de Curcuma longa. Le curcuma trouve ses origines dans la cuisine indienne, où il constitue une partie importante des célèbres plats au curry sous les noms de curcuma ou curcuma.

Curcumine-SLCP™ : une rupture technologique
Le plus grand défi dans le développement de préparations de curcumine avec une efficacité optimale est de surmonter les problèmes de son absorption et de sa biodisponibilité. Après prise orale, la curcumine sous une forme «non transformée» est rapidement convertie dans l'intestin et le foie en métabolites inactifs, tels que le glucuronide de curcumine, qui sont rapidement excrétés par l'organisme. Verdure Sciences, le producteur de Curcumin-SLCP™ de Vitals, a réussi à résoudre ces problèmes après des années de recherche et de collaboration avec l'Université de Californie (UCLA). Grâce à leur technologie brevetée, ils ont pu augmenter l'absorbabilité de la curcumine de 65x et la biodisponibilité de pas moins de 285x (par rapport aux préparations de curcumine standard composées de 95% de curcumine). Cette percée a été réalisée après avoir testé de nombreuses formulations différentes pour leur biodisponibilité chez l'homme. Les meilleurs résultats ont été obtenus avec une formulation qui s'inspire en réalité de la cuisine indienne, où le curcuma est mélangé à des composants huileux dans la préparation des pâtes de curry. Leur produit à base de curcumine sous le nom de marque Longvida® utilise des particules de curcumine lipidiques solides, où la curcumine est conditionnée dans une particule grasse composée de trois graisses à longue chaîne également présentes dans les aliments, à savoir la phosphatidylcholine, l'acide stéarique et le palmitate d'ascorbyle.

Comment la curcumine-SLCP™ est-elle absorbée par le corps ?
Normalement, la curcumine est absorbée de la même manière que la plupart des autres nutriments (sucres et acides aminés, par exemple). Une première conversion enzymatique de la curcumine biologiquement active en glucuronide de curcumine, un métabolite inactif, a déjà lieu dans l'épithélium intestinal. La curcumine se déplace ensuite via le sang de la veine porte vers le foie où elle est encore inactivée et excrétée assez rapidement. Curcumin-SLCP™, cependant, utilise une autre voie d'absorption dans le corps. En raison de la manière unique dont il est entouré de graisses, il est reconnu par l'organisme en tant que tel et traité de la même manière que les autres graisses alimentaires à longue chaîne. Ceux-ci sont absorbés dans les cellules intestinales en chylomicrons (particules de transport) et transportés via le système lymphatique vers la circulation sanguine. Ces chylomicrons ne traversent pas initialement le foie, mais sont transportés via le sang vers les différents tissus et organes, où ils libèrent leur contenu sous l'influence d'une enzyme de séparation des graisses (lipoprotéine lipase). La curcumine contenue dans le chylomicron est toujours sous sa forme biologiquement active, également appelée curcumine « libre ». Sous cette forme, il est libéré du chylomicron et est absorbé dans les tissus et les organes où il peut exercer une action. La curcumine biologiquement active (libre) elle-même est une substance grasse et peut ainsi traverser la barrière hémato-encéphalique, contrairement aux métabolites inactifs de la curcumine, et soutenir le fonctionnement du système nerveux central.

Absorbabilité vs Biodisponibilité
On parle souvent de l'absorbabilité d'une certaine substance. Il s'agit du taux sanguin maximal (Cmax) atteint à un moment précis après la prise orale d'un nutriment. L'absorbabilité fait partie de la biodisponibilité, mais elle ne dit certainement pas tout. Un nutriment peut être très bien absorbé et atteindre rapidement un taux sanguin très élevé, mais ensuite être décomposé très rapidement et éliminé de l'organisme sans avoir eu suffisamment de temps pour être efficace. Il est important de regarder également l'évolution dans le temps du taux sanguin et pas seulement au moment où le taux sanguin maximal est atteint. Ce qui compte, c'est depuis combien de temps le nutriment est présent dans le sang sous sa forme biologiquement active et combien de temps il a eu la chance d'exercer son effet. Cela en dit long sur la biodisponibilité, qui est définie comme la partie d'un nutriment qui a été absorbée par le corps et qui est disponible pour être utilisée dans certains processus corporels.

En raison de sa biodisponibilité élevée, Curcumin-SLCP™ peut suffire avec une faible dose efficace. Et parce qu'elle est présente dans l'organisme sous forme active de curcumine depuis longtemps, une seule dose quotidienne suffit. Cela présente de nombreux avantages pour la convivialité. Tout le monde ne peut pas bien tolérer de fortes doses de curcumine, et il est également plus facile de ne penser qu'à prendre un supplément une fois par jour.